Farmers Discussion Groups

29 januari 2016 - Lincoln, Nieuw-Zeeland

Vandaag eerste keer (3e dag) de boer op... met een consultant van DairyNZ, Natalia. Naast onderzoek betalen boeren hier vanuit de melkafdracht (levy) ook voor groepsvoorlichting van DairyNZ. Vandaag ging het vooral over bedrijfsstrategie en economie. Dus geen FarmWalk gedaan. Wel mooie interactieve werkvormen (kleinere groepjes) en met opdrachten. Zeer professionele begeleiding, goede betrokkenheid van boeren. Hebben veel cijfers paraat, kunnen scherp discussiëren en goed motiveren. Een mix van eigenaren, sharemilkers en medewerkers. Thema was: Hoe pas je je aan aan de lage melkprijs. Is hier nu gedaald naar ca 4.1 NzDLR per milk solid. Wat afhankelijk van gehalten tussen 21 en 25 cent is. Vooral geen nieuwe vaste kosten maken en nog nadrukkelijker eigen optimum zoeken. Toch begint discussie (terecht) ook steeds met 'GRAS' en 'KOEIEN'. Kan ik daar zonder meerkosten, meer van afhalen of benutten.

Tweede thema op dit bedrijf was de watervoorziening/droogte aanpassing. Bedrijf heeft nog niet overal beregening (pivots). Beregent op goede stukken 5000 m3 per ha = 500 mm. kosten daarvoor (vaste afdracht is ca 700-800/ha NzDLR < x 0,63 € >). In plaats van grondwater wordt er nu door een collectief een systemen van buizen uit de rivieren aangelegd om irrigatie water aan te voeren. Indien rivieren te laag komen, dan kunnen ze nog een tijdje uit grote bassins pompen. Boeren betalen 70-80% van deze kosten per jaar, onafhankelijk of ze het afnemen. Nog niet overal is het systeem gereed en kan men nog geen beroep doen op systeem. Wordt ook pas aangelegd als er voldoende dekking is in een gebied.

Hoe boeren dan in droge perioden omgaan met minder voer is onderdeel van de strategie. Zorg je voor extra reserve crops? Beweeg je mee met minder melk? Of ga je minder koeien houden (flexibele kudde?). Grappig om te zien in de discussie was op dit moment na een maand van veel vocht... ze discussieerden over wie er niet hoefde te maaien...want die had toch al het gras kunnen benutten als weidegras...

Foto’s